Lebens-Mittel richtig einkaufen

Viele Menschen kaufen zu viele Lebens-Mittel.
Ein großer Teil davon landet daher oft im Abfall-Eimer.
Das ist schade – und dazu auch noch teuer.

Welche Lebens-Mittel werden oft weg geworfen?

Oft werden Obst und Gemüse weg geworfen.
Weil sie schlecht geworden sind.
Aber auch Brot und Fleisch werden weg geworfen.
Weil diese Sachen auch schnell schlecht werden.

Warum werden immer wieder zu viele Lebens-Mittel gekauft?

  • Die Lebens-Mittel werden nicht richtig aufbewahrt.
  • Der Einkauf war schlecht geplant.
  • Viele Menschen lesen nicht das Haltbarkeits-Datum auf den Verpackungen.

Was kann man besser machen?

Wenn man bei einem Einkauf zuviel gekauft hat: Beim nächsten Mal einfach weniger einkaufen.

  • Weniger und dafür öfter frische Sachen kaufen. Wie Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Viele Sachen kann man einfrieren. Wie Brot, Fleisch und Fisch. Dann halten sie länger.

Quelle:

http://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/ernaehrung-konsum/verschwendung/

Bild: Jessica Tönnißen.

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